Hausarbeiten zum Thema Ernährung (incl. Nutzgarten)

Dittmar, Angelika & Heidrun Schwiefert Kurs 2001/2002
Von der Kartoffel zu den Pommes Frites – Gartenarbeit im Kindergarten
Vom Bau eines Hochbeetes für den Kartoffelanbau bis zur Zubereitung der Kartoffeln. Mit vielen Geschichten, Liedern etc. dazu im Anhang.

Hornburg, Kristina Kurs 2004/2005
Lust am Kochen – Lust am Essen
Drei Wochen Mittagessen kochen mit und für Hortkinder, um Spaß am Kochen zu vermitteln, neue Gerichte anzubieten, Essen als kulturelles Ereignis erlebbar zu machen und ausgewogene Ernährung zu thematisieren.

Pawliczek, Anke Kurs 2004/2005
Mit Kindern Kräuter erleben
Kräuter erkennen und anwenden im Kneipp-Kindergarten. Mit Kräutern experimentieren, ein Kräuterbeet anlegen.

Rasch, Antje Kurs 2004/2005
Sinnesorientierte Ernährungserziehung. Korn & Co – gesunde Kost ist kinderleicht
Ausgehend von der Unzufriedenheit mit dem von Kindern mitgebrachtem Frühstück werden situationsorientierte Ansätze für gesunde Ernährung vermittelt (Getreide, Brot, Aufstriche).

Seide, Ursula Kurs 2003/2004
Bärenstarke Kost - bunt und gesund
Ernährungsprojekt über vier Tage im Hort mit Grundschulkindern; didaktisch-methodisches Vorgehen, Rezepte, Erfahrungen.

Dorgau, Fenke Kurs 2006/2007
Wildkräuter
Beschreibung eines Projektes im Kindergarten zum Kennlernen von 5 Wildkräutern im Frühling. Spiele, Gestaltungsmöglichkeiten, Salat- und Teezubereitung.

Kriegs, Monika; Sonk, Simone Kurs 2006/2007
Wie werde ich Müsliesser? (CD)
Ausgehend von den 5 Wirkprinzipien Kneipps lernen Kindergartenkinder über selbst hergestelltes Müsli einige Grundregeln der gesunden Ernährung. Ganzheitlich angelegt vom Besuch im Bioladen über das Kennenlernen der Haferpflanze, dem Herstellen von Dörrobst, dem Keimen von Getreide bis zum begeisterten Müsliessen.

Mähler, Simone Kurs 2006/2007
Ich esse gern – ich trinke gern - Ein Projekt rund um die Ernährung im Kindergarten
Ein über mehrere Wochen dauerndes Projekt im Kindergarten zur gesunden Ernährung mit gemeinsamem Kochen und vielen methodischen Anregungen zur Erarbeitung der Themen mit den Kindern.

Born, Nadja Kurs 2007/2008
Vom Samen bis zur Pflanze
Aussaat von Samen, Pflege und Beobachtung der Pflanzen.

Hohm, Elvira-Ilona Kurs 2007/2008
Wir bauen eine Kräuterspirale
Der Bau einer Kräuterspirale im Kindergarten Schritt für Schritt beschrieben, incl. Bauanleitung, Rezepte und wissenswertes zu den Kräutern.

Piarowski, Marion Kurs 2007/2008
Von der Brottasche zur gesunden Ernährung. Der lange Weg der Umstellung
Schrittweise Änderung des Ernährungs- und Essverhaltens der Kinder im Kindergarten durch Einführung von gemeinsam zubereitetem Frühstück und Vesper und durch methodisch aufbereitete Kenntnisvermittlung zur gesunden Ernährung.

<= zurück zur Übersicht